Noi e gli animali
La normativa

Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca

UFFICIO SCOLASTICO REGIONALE PER IL VENETO

CENTRO SERVIZI AMMINISTRATIVI DI

BELLUNO

Via Mezzaterra, 68 - 32100 BL - Tel. 0437.26941 Fax 0437.292256 - E-Mail csa.bl@istruzione.it

PROTOCOLLO D’INTESA TRA

L’UFFICIO SCOLATICO PROVINCIALE DI BELLUNO

(di seguito denominato C.S.A. – BL)

E

L’U.L.S.S. DI BELLUNO – DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERVIZI VETERINARI

(di seguito denominato Servizio Veterinario)

VISTO            il Libro Bianco della Sicurezza Alimentare (CEE);

VISTO            il Decreto legislativo n. 155/97

VISTO            il Piano Triennale della sicurezza alimentare DGR 2224/2002

VISTA             la Legge Nazionale 281/91

VISTA            la Legge regionale 60/93

VISTO            il Decreto del Presidente del Consiglio dei Ministri del 28 febbraio 2003-11-21

premesso che

il C.S.A. di Belluno è da tempo impegnato in un ampio e complessivo progetto che renda la struttura provinciale idonea a sostenere, in maniera adeguata, il ruolo di centralità assunto dalle istituzioni scolastiche autonome e che questo impegno assegna priorità ai bisogni, agli interessi, alle aspirazioni degli studenti e delle loro famiglie e nel contempo vuole valorizzare la funzione docente, il C.S.A.-BL intende promuovere e sostenere, nel rispetto del principio costituzionale dell’autonomia scolastica, anche progetti culturali e formativi sui temi scientifici di rilevante interesse in materia di prevenzione, di cultura della salute e di corretti atteggiamenti da assumere nei confronti degli animali; quanto esplicitato sopra nel quadro di valori e significati relazionali, etici e sociali.

Nell’ambito di tali finalità il C.S.A.- BL, in collaborazione con il Servizio Veterinario - BL, sta per predisporre i programmi: “Gli animali e l’uomo” – “Sani e Naturali Alimenti di origine animale”.

Il Servizio Veterinario è conscio che molte sono le patologie che possono essere provocate da alimenti non sani o mal conservati e che una buona conoscenza delle cause ed effetti legate a quanto sopra scritto può rendere la popolazione attenta e consapevole.

Il Servizio Veterinario è consapevole inoltre che una corretta conoscenza delle abitudini degli animali e una adeguata preparazione su come rapportarsi con loro sia premessa indispensabile per un corretto rapporto uomo/animali.

Si sottolinea inoltre che l’efficacia della prevenzione è tanto maggiore quanto più precoce e mirato è l’intervento e quindi intende contribuire ad un programma di iniziative finalizzate ad influenzare  lo stile di vita dei bambini e degli adolescenti e, quindi, a far sì che in futuro vi siano cittadini correttamente informati sulla buona qualità degli alimenti e sul giusto modo di rapportarsi con gli animali.

A tal scopo il Servizio Veterinario mette a disposizione le sue risorse professionali, nonché le proprie competenze di carattere progettuale, organizzativo e operativo con i seguenti intenti: 

• elaborare in sinergia con il C.S.A. di BL dei percorsi didattici semplici con approfondimenti tematici, inseriti nel sito;

• rispondere direttamente ad eventuali quesiti nello spazio “Forum” opportunamente predisposto nel sito.

Sulla base di quanto esposto si conviene e si stipula quanto segue:

 Art. 1

Con gli intenti di cui in premessa  il C.S.A. - BL e il Servizio Veterinario - di seguito denominati parti – nel pieno rispetto dei reciproci ruoli, si impegnano a coinvolgere le rispettive strutture centrali e periferiche.

 Art. 2

Per le finalità di cui all’art. 1, le parti concordano di dare priorità alle seguenti tematiche ed aree di intervento:

favorire la trasmissione per via telematica delle informazioni relative alla conoscenza degli alimenti di origine animale, delle loro qualità organolettiche e sanitarie, al fine di promuovere corrette abitudini alimentari rivolte ai ragazzi, alle rispettive famiglie e ai docenti;

favorire la trasmissione per via telematica di informazioni relative al corretto rapporto uomo/animali

 Art. 3

Le parti, consapevoli che “lo sviluppo delle nuove tecnologie educative e a distanza” rappresenta un importante strumento dell’innovazione didattica in grado di migliorare i processi di apprendimento, si impegnano a promuovere lo sviluppo di iniziative che utilizzino le nuove tecnologie educative e a distanza.

  
Belluno, 28 ottobre 2004